Sirke-Zeytinyağı:
Salatalarda kullanmak için istediğiniz oranda sirke ve zeytinyağını bir şişeye koyarak saklayabilirsiniz.
Gerektiğinde çalkalayıp kullanmanız çok daha pratik olucaktır.
Yeşilliklerin Suyunu Süzün:
Salata malzemesi yıkandıktan sonra suyu iyice süzdürülüp kurulanmalıdır.Yeşillikler ıslak kalırsa sos sulanır ve malzemenin üzerinden kayar.
Farklı Malzemelerin Uyumu:
Salatalar yemek eşlikçisi olmanın yanı sıra,günümüzde başlıbaşına ana yemek olarak da tercih edilebiliyor.Siz de salatanızı hazırlarken farklı renk ve dokudaki malzemelerle hem içeriğini zenginleştirebilir,hem de görsel güzelliğini artırabilirsiniz.
Meyvelere Limon:
kış meyvelerinden meyve salataları hazırladığınız zaman, üzerine ince limon dilimleri yerleştirmeyi ihmal etmeyin.Bu şekilde elma,muz gibi meyve dilimlerinin kararmasını önlemiş olursunuz.Salatayı sofraya götüreceğiniz zaman limon dilimleri alabilirsiniz.
Geniş Kap Kullanın:
Salata yaparken kullandığınız malzemenin homojen dağılması için,sosunu eklemeden önce geniş bir kapta harmanlayıp servis kaplarına alın.
Elinizle Koparın: 
Kullanacağınız yeşillikleri bıçakla doğramak yerine elinizle kopararak salataya ekleyin.Böylece vitamin ve minarel değerlerini kaybetmemiş olurlar.
Bekletecekseniz Sos Eklemeyin:
Hazırladığınız salataya sosunu eklemezseniz,üzeri straç filmle kapalı olarak bir kaç saat buz dolabında saklayabilirsiniz.Sos salataya servisden biraz önce eklenmelidir.
Soğanlar Buzluğa!:
Salatada kullanacağınız soğanı bir süre buzlukta bekletirseniz hem doğrarken gözünüzü yakmaz,hem daha kolay dilimlenir hemde daha parlak olur.
Patatesler Sıcak Olsun:
Patates salatasının daha lezzetli olmasını istiyorsanız,içine katacağınız sosu malzemeler henüz sıcakken ekleyin.Böylece salata sosu daha iyi emecek ve daha lezzetli olacaktır.
Mayonez-Yoğurt Karısımı:
Mayonez eklediğiniz salatanın içeridği yağ ve kalori miktarı diyer salatalara nazaran daha fazla olacaktır.Bunu hafifletmek için mayonezi biraz yoğurt ile karıştırıp salataya karıştırabilirsiniz.
Sirkeli Suda Bekletin:
Salata yaparken kullanacağınız yeşillikleri sirkeli suda bekletirseniz,içinde bulunabilcek küçük canlılardan arındırmış olursunuz.
Kıvırcıklara Nem Koruması:
Kıvırcık salatayı önceden hazırladığınız zaman salata yaprakları diriliğini kaybeder.Salatayı hazırladıktan sonra biraz bekletmeniz gerekiyorsa,salata kabını nemli bir bezle sarıp buzdolabna koyun bu şekilde salata yaprakları diriliğini daha uzun süre koruyacaktır.
Tuzunu En Son Katın:
Salatanın Üzerine önce zeytinyağı,daha sonra sirke veya limon suyu gezdirin.Tuzunu ise en son servis yapacağınız zaman ilave edin.Böylece salatanız daha diri olacaktır.